龙珠大红袍制作方法介于绿茶与红茶之间，以“岩骨花香”的独特岩韵著称，以“三红七绿，绿叶红镶边”为特征，具有绿茶之清香，红茶之甘醇，所以太多的朋友误认为大红袍属于绿茶或者大红袍属于红茶。其实大红袍是武夷岩茶的一种，和所有武夷岩茶一样属于乌龙茶、青茶、半发酵茶也是功夫茶的一种。
龙珠大红袍是什么茶
大红袍是六大茶中的青茶，也叫乌龙茶，是一种半发酵茶。大红袍有三种有益成分，茶多酚、茶多糖和茶氨酸含量特别高，。
首先，有许多茶多酚，茶多糖的含量是红茶的3.1倍，绿茶的1.7倍；茶氨酸是茶中特有的氨基酸，含量为1.1%，能促进大脑血液循环，增强记忆力，降低血压。